Restaurante escolar
Alimentación que cuida, educa y energiza cada jornada
En el Liceo Hermano Miguel La Salle (LHEMI) creemos que una buena alimentación en la etapa escolar construye hábitos saludables y potencia el aprendizaje, la concentración y el bienestar emocional. Nuestro servicio de restaurante nace desde una cultura del cuidado: nutrimos cuerpos y mentes para que cada estudiante viva su día con energía y plenitud.
¿Qué ofrecemos?
Menús balanceados y deliciosos
Planeación por “minutas”
Almuerzos y refrigerios
Calidad e higiene en todo el proceso
Producción controlada con protocolos estrictos de limpieza y manipulación.
Cadena de frío y conservación en refrigeración, para mantener frescura y seguridad.
Regeneración en hornos de alta precisión y servicio directo que preserva textura, temperatura y sabor.
Trazabilidad de insumos y revisiones periódicas que garantizan estándares de calidad.
Alergias y requerimientos especiales
Sabemos que cada estudiante es único. Por eso:
- Recibimos reportes de alergias, intolerancias o restricciones (religiosas/éticas).
- Activamos ajustes personalizados en coordinación con nutrición y el equipo de orientación.
- Mantenemos comunicación con las familias para un seguimiento oportuno.
Educación para la salud
El restaurante también es aula: promovemos buenos hábitos, hidratación, elección consciente de porciones y una relación positiva con los alimentos.
Así fortalecemos la autonomía y el cuidado de la casa común desde lo cotidiano.
